ORBIS TERTIUS

Titre : Professions et métiers du sang dans l’Europe romane des XV-XVIII siècles
Soustitre : —
Année de publication : x
Type d'ouvrage : Ouvrage collectif
Collection : Europe Mediterranéenne Occidentale des Temps Modernes
Disciplines / Champ scientifique : x

Texte de présentation

Dans la continuité du volume Figures du sang dans l’Europe moderne : symboles, sciences, sociétés (Orbis Tertius, 2022), cet ouvrage étudie diverses activités professionnelles liées au sang dans les espaces linguistiques et géopolitiques espagnols, français et italiens des XV-XVIII siècles. Barbiers, bouchers, chirurgiens, anatomistes, légistes, etc. sont examinés à partir de documents de l’époque. Ces activités, touchant tant à la santé qu’à l’alimentation, à la justice, à la guerre et aux divertissements, sont d’abord abordées sous l’angle des pratiques et des nombreuses polémiques professionnelles dévoilant concrètement l’ampleur des conflits entre traditions (arts libéraux / arts mécaniques) et nouveautés techniques et scientifiques qui agitèrent l’Europe d’Ancien Régime. Les pratiques professionnelles interagissent aussi avec les représentations littéraires, théâtrales et figuratives contribuant dialectiquement à susciter, au fil du temps, transformations, involutions, évolutions particulièrement importantes dans l’approche de l’imaginaire collectif des métiers et professions en rapport avec le sang.

Mot-clés :
Sang, Métiers / Professions, Europe romane, Pratiques professionnelles, Controverses / Conflits

Auteur : Costanza Jori
Numéro ORCID : x
Affiliation institutionnelle : x

Title
Blood-related professions and trades in Romance Europe from the 15th to the 18th centuries

Abstract
Following Figures of Blood in Early Modern Europe (Orbis Tertius, 2022), this book examines blood-related professions in 15th–18th century Spain, France, and Italy. Barbers, butchers, surgeons, anatomists, and legal experts are studied through period documents. Their practices—linked to health, food, justice, war, and entertainment—reveal conflicts between traditional arts and emerging techniques, while shaping literary, theatrical, and visual representations of blood-related work.

Keywords
Blood, Occupations / Professions, Early Modern Europe, Professional practices, Controversies / Conflicts

Bibliographic and Publishing Data
DOI :
Open access URL:
ISBN (PDF) :
ISBN (Print) : 978-2-36783-382-8
EAN : 9782367833828
ISSN (Collection) :
Pagination :
Format : Paperback, 145 x 210 mm
Weight :
Price : €45.00

Évaluation scientifique
Scientific evaluation by the project’s academic institution

Open Access

Licence
CC-BY-NC-ND 4.0

Indexation
Biblioteca Virtual Cervantes
Crossref

Ouvrage publié avec le soutien de

Auteur : Corinne Lucas Fiorato
Numéro ORCID : x
Affiliation institutionnelle : x

Auteur : Jennifer Ruimi
Numéro ORCID : x
Affiliation institutionnelle : x

Auteur : Hélène Tropé
Numéro ORCID : x
Affiliation institutionnelle : x